Oltre la teoria, dritti nel cuore pulsante dell’inclusione: gli studenti delle classi seconde del liceo scientifico Galilei di Macerata hanno vissuto mattinate speciali nella nuova sede del Microbiscottificio Frolla, inaugurata solo un mese fa. Un’uscita didattica dedicata all’orientamento, che si è trasformata in una vera lezione di vita.
Toccare con mano l’imprenditoria sociale
Accolti nei moderni locali di Campocavallo di Osimo, i ragazzi e le ragazze hanno potuto toccare con mano cosa significhi oggi fare imprenditoria sociale. Frolla non è solo un biscottificio d’eccellenza, ma un ecosistema dove la disabilità non è un limite, bensì una risorsa integrante del processo produttivo.
Guidati dai pasticceri e dai ragazzi della cooperativa, studenti e studentesse hanno partecipato a laboratori pratici, sporcandosi le mani di farina e imparando i segreti della pasticceria artigianale. Ma tra un impasto e l’altro, il vero insegnamento è arrivato dall’osservazione del clima lavorativo: un mix di professionalità, sorriso e mutuo aiuto.
Capire quale tipo di cittadini diventare
«Perché portare delle classi seconde di un liceo scientifico in un biscottificio sociale? – scrive la scuola in una nota – La risposta risiede nel valore profondo dell’orientamento. Scegliere il proprio percorso futuro non significa solo guardare ai programmi scolastici, ma capire quale tipo di cittadini si vuole diventare».
«L’esperienza è stata assolutamente formativa. Confrontarsi con una realtà dove la diversità è valore aggiunto, è la migliore lezione di civiltà che i nostri ragazzi e le nostre ragazze possano ricevere» afferma la professoressa Serafini, docente di Scienze giuridiche economiche e referente dell’iniziativa.
Vedere la disabilità inserita in un contesto lavorativo di successo ha permesso agli studenti e alle studentesse di abbattere pregiudizi e comprendere che il rispetto e la solidarietà sono le fondamenta su cui costruire non solo una carriera ma una società più giusta.
Un plauso particolare ai valori trasmessi dall’iniziativa da parte della dirigente scolastica Roberta Ciampechini, che ringrazia la cooperativa del Microbiscottificio per l’accoglienza riservata agli studenti del liceo “Galilei”.
